“昨晚睡前喝了杯茶，然后就失眠了?！?/span>
老李經(jīng)常會(huì)聽到朋友這樣的抱怨。
現(xiàn)在天冷了，睡前若是能喝上一杯熱茶，祛除體內(nèi)寒氣，睡眠質(zhì)量也好了起來(lái)，但這些都只是老茶客的習(xí)慣。
那么，為什么老李叔這種老茶客天天喝茶也沒(méi)見他們睡不著，而有的人睡前一杯茶就會(huì)很清醒、很興奮？是不適合喝茶嗎？
其實(shí)喝茶造成失眠的原因并不是絕對(duì)的，與飲茶的時(shí)間、飲茶量、不同茶類、不同個(gè)體情況等均有關(guān)系。
了解茶，知道是什么原因?qū)е潞炔枋?，才知道怎么樣避免喝茶睡不著的情況，才能重拾健康之飲。
為什么不見老李叔晚上喝茶失眠呢？
因?yàn)椴煌瑐€(gè)體對(duì)待咖啡堿的耐受度不同。
像我們的老李叔經(jīng)常喝茶，咖啡堿的耐受度明顯高于不常喝茶的普通人群，即便他在晚上喝茶，照樣能夠一覺(jué)睡到大天亮。
咖啡堿的作用時(shí)間相當(dāng)短，被分解產(chǎn)生代謝產(chǎn)物后，不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就可以開始在身體里發(fā)揮作用，在3到4個(gè)小時(shí)內(nèi)其作用就會(huì)消失。
如果你晚上十點(diǎn)入睡，3到4個(gè)小時(shí)之前喝少量茶，咖啡堿對(duì)你的睡眠幾乎不會(huì)產(chǎn)生任何影響，但如果在睡覺(jué)前1到2小時(shí)才喝茶，對(duì)于不常喝茶的且咖啡堿耐受度不強(qiáng)的人來(lái)說(shuō)，失眠幾乎是注定的了。
另外，喝水多影響睡眠。
咖啡堿還能起到利尿的作用，加上喝茶的過(guò)程本身就要攝入大量的水分，喝茶太多，本來(lái)就因?yàn)榭Х葔A的興奮作用睡不安穩(wěn)，還得頻頻跑廁所，真得睜著眼睛等天亮了。
所以說(shuō)，每個(gè)人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因，對(duì)茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能寐，而很多常喝茶、愛喝茶的人，睡前喝茶照樣睡得香甜。
現(xiàn)在我們記錄了首席茶藝師、浙大教授老李叔的4個(gè)建議，教你科學(xué)地飲茶，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。
怎樣喝茶才能保證睡眠質(zhì)量呢？聽聽老李叔的建議
1、早喝茶
如果你晚上11點(diǎn)鐘睡覺(jué)，那就在白天和晚上8點(diǎn)鐘之前喝茶，最好是吃晚飯之后的一個(gè)小時(shí)再喝茶，一般對(duì)晚上睡覺(jué)都是不會(huì)有明顯影響的，早點(diǎn)喝茶，喝點(diǎn)好茶，影響就不會(huì)那么大了。
2、喝淡茶
我在浙大的時(shí)候研究這個(gè)茶葉，里面的咖啡堿的作用需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用，同時(shí)人體一般對(duì)咖啡堿有一定的耐受度，比如你們年輕人特別喜歡的可樂(lè)、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡堿有限，可以減弱對(duì)睡眠的影響。
3、喝焙火重的茶
比如全發(fā)酵的乾紅紅茶。我們的紅茶因?yàn)榘l(fā)酵，茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物對(duì)腸胃的刺激性就??；同時(shí)，這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用，因此可以降低喝茶時(shí)直接攝入咖啡堿的含量，間接降低喝茶失眠的風(fēng)險(xiǎn)。
4、吃點(diǎn)甜食
偶爾一次飲茶過(guò)量，只要吃些甜食或者茶點(diǎn)“解茶”，就不用擔(dān)心睡不著了。我時(shí)常也會(huì)有飲茶過(guò)量的情況，搭配上我們乾紅食品的小茶點(diǎn)，稍微吃點(diǎn)也是能緩解的，但是老李叔還是要告誡大家睡前吃過(guò)多的甜食也要小心長(zhǎng)胖。
睡前盡量不要做激烈運(yùn)動(dòng)，可以泡個(gè)熱水腳緩解一身疲勞。早早放下手機(jī)，將室內(nèi)燈光調(diào)暗，營(yíng)造一個(gè)舒適的睡眠環(huán)境。
凜冬已至，
喝杯暖茶，
睡個(gè)好覺(jué)，
來(lái)個(gè)有乾紅范的茶式好夢(mèng)。
